İtalyan Harman

İtalyan harman kahvesi, farklı kahve çekirdeklerinin (genellikle Arabica ve Robusta) belirli oranlarda karıştırılmasıyla oluşturulan, dengeli ve yoğun aromaya sahip bir kahve türüdür. Bu harman, özellikle espresso için geliştirilmiştir ve koyu kavrulmuş olması sayesinde güçlü, hafif acımsı ve kremsi bir tat sunar. İtalya’da kahve kültürünün temelini oluşturur ve kısa, sert içimli kahveler için idealdir.